Wantantaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, 5 Kräuter Brühe und Gemüse
11,50 €
Sup Wantan Chay (vegetarisch)
mit vegetarische Wan Tan Taschen in 5 Kräutern Brühe und Gemüse
11,50 €
Salate
Nom Xoai
Mangosalat mit Rindfleisch, frischen Mangos, Möhrenstreifen, Chilikräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
10,00 €
Nom Du Du
grüner Papayasalat mit Garnelen, Kräutern, Chili, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
10,00 €
Nom Mien Xoai
brauner Glasnudelsalat mit Mangostreifen, Möhren, Gurken, Erdnüssen, Kräutern und hausgemachtem Dressing
10,00 €
Nom Avocado Ga
frischer Salat mit Avocado, Hähnchen, Erdnüssen, Sesam, Kräutern und hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette
10,00 €
Nom Ngo Sen
Lotussalat aus knackingen Lotusstengeln, Garnelen, Kräutern, Chili, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
10,00 €
Nudeln
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit buntem Gemüse, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
13,40 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
13,40 €
My Xao
gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,40 €
Udon Xao
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Gemüse, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
13,40 €
Bun Bo Nam Bo (sehr scharf)
Reisnudelsalat mit scharf marinierter Rinderhüfte, Sojasprossen, Chili, Zitronengras, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Chili-Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl
14,40 €
Bun Nem (scharf)
Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Chili-Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl
13,40 €
Bun Bo La Lot (scharf)
Reisnudelsalat mit zartem Rindfleisch in Betelblättern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Chili-Limetten-Dressing
14,40 €
Bun Ca La Lot (scharf)
Reisnudelsalat mit Lachsspießen in Betelblättern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Chili-Limetten-Dressing
15,40 €
Reis
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Jasminreis serviert.
Com Rang
gebratener Jasminreis mit Ei, Gemüse, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
12,40 €
Sot Chua Ngot
mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
13,40 €
Cari Do
rotes Thai-Kokos-Curry mit Basilikum und Gemüse
13,40 €
Thanh Nam Xoai Vang
cremige Mango-Kokos-Sauce mit Gemüse
13,40 €
Thanh Nam Sot Lac
cremige Erdnuss-Kokos-Sauce mit Gemüse
13,40 €
Rau Xao
gemischtes Gemüse in dunkler Sauce
13,40 €
Pikantes Grapau (scharf)
Wok-Gemüse mit Chili-Knoblauch-Sauce
13,40 €
Xao Sa Ot (scharf)
Wok-Gemüse mit Chili-Knoblauch-Sauce und Zitronengras
13,40 €
Man Chua A
mit hausgemachter Pflaumensauce, Gemüse und Jasminreis
16,40 €
Thanh Nam Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Jasminreis und hausgemachter Sauce serviert.
Uc Ga Nuong
gegrillte Hähnchenbrust mit Wok-Gemüse und Sesam
16,40 €
Ga Nuong Sa Te (scharf)
gegrillte, marinierte Hähnchenspieße mit gebratenem Gemüse und Sesam
16,40 €
Ca Hoi Xao Can Hanh (scharf)
gebratenes Lachsfilet mit Chili, Sellerie, Zwiebeln und Gemüse
17,40 €
Ca Hoi Nuong
gegrilltes Lachsfilet mit Wok-Gemüse, Teriyaki-Sauce und Sesam
17,40 €
Bo Nuong
gegrilltes Dry-Aged Entrecote mit Gemüse, Pfeffer und Sesam
17,40 €
Tom Xien Nuong
gegrillte Großgarnelen-Spieße mit Gemüse, Sesam und Pfeffer
17,40 €
Tom Rang Muoi
knusprig gebratene Großgarnelen in vietnamesischer Pfeffer-Salz-Kruste mit Gemüse und frischem Salat
17,40 €
Thanh Nam Vegan
Tofu Rang Muoi (vegan)
knusprig marinierter Bio-Tofu mit einer vietnamesischen Pfeffer-Salz-Kruste mit hausgemachtem Salat, Sauce und Reis
12,90 €
Kho To (vegan)
geschmorte Tofutaschen gefüllt mit Pilzen und Morcheln, dazu gedämpftes Gemüse und Jasminreis
13,40 €
My Quang (vegan, scharf)
scharfe vietnamesische Kokos-Suppe mit Reisbandnudeln, Pilzen, Tofu, Erdnüssen und Sesamchips
13,40 €
Dau Nam (vegan)
angebratener Tofu mit Pilzen, Morcheln, Gemüse, Cashewnüssen und Jasminreis
13,40 €
Com Dau Sesam (vegan)
knuspriger Sesam-Tofu mit Gemüse, Pfeffer, Kräutern und Jasminreis
13,40 €
Dau Xao Cari (vegan, scharf)
gebratener Tofu mit Currypaste, buntem Gemüse und Jasminreis
13,40 €
Sushi - Vorspeisen
Miso Suppe
Seetang-Suppe mit Tofu und Lauchzwiebeln
4,90 €
Miso Sake Suppe
Seetang-Suppe mit Lachs und Lauchzwiebeln
5,90 €
Wakame
Seetangsalat mit Sesam
5,40 €
Avocado Salat
mit Lachstatar, Masago, knusprige Glasnudeln und Yakisauce
7,90 €
Tokyo Salat
Seetangsalat mit gebackener Lachshaut, Rettich, Sesam und Unagisauce
7,90 €
Ebi Tempura (2 Stück)
knusprig gebackene Garnelen mit Sesam und Unagisauce
7,90 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
4,90 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,50 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,00 €
Kani Nigiri
mit Surimi
4,90 €
Unagi Nigiri
mit Aal
5,00 €
Mayo Lachs Nigiri
mit Mayonnaise, Lauch und Fischrogen
5,40 €
Tako Nigiri
mit Oktupus
4,90 €
Tai Nigiri
mit Dorade
4,90 €
Inari Nigiri
mit Tofutasche
4,40 €
Tamago Nigiri (vegetarisch)
mit Ei und Sesam
4,40 €
Avocado Nigiri (vegetarisch)
mit Avocado und Sesam
4,40 €
Sake on Fire Nigiri
mit flambiertem Lachs
5,40 €
Maguro on Fire Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
6,00 €
Sushi - Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Fischrogen und Sesam
7,90 €
Alaska Inside Out
mit Lachs, Gurke, Frischkäse und Sesam
8,90 €
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
9,90 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Avocado, Fischrogen und Sesam
9,90 €
Spicy Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Chili, Lauchzwiebeln, Gurke, Fischrogen und Sesam
10,50 €
Ebi Inside Out
mit Garnelen, Avocado, Fischrogen und Sesam
9,90 €
Salmonskin Inside Out
mit frittierter Lachshaut, Avocado, Gurke, Fischrogen und Sesam
9,90 €
Yakitori Inside Out
mit mariniertem Hähnchen, Gurke, Fischrogen und Sesam
8,90 €
Rucola Inside Out
mit Rucola, Frischkäse und Sesam
8,90 €
Tamago Inside Out
mit Avocado, Ei und Sesam
7,90 €
Avocado Inside Out
mit Avocado und Sesam
7,90 €
Kappa Inside Out
mit Gurke und Sesam
7,90 €
Veggie Inside Out
mit Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich und Sesam
8,90 €
Tempura Ebi Inside Out
mit frittierten Garnelen und Flugfischrogen
9,90 €
Sushi - Special Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Black Tiger Roll
mit panierten Garnelen, Gurke, Frischkäse und ummantelt mit gegrilltem Aal
14,90 €
Winter Roll
mit panierten Garnelen, Gurke, Frischkäse und ummantelt mit Lachs und Avocado
14,90 €
Rainbow Roll
mit paniertem Surimi, Avocado, Frischkäse und ummantelt mit Tai, Lachs und Thunfisch
14,90 €
Fuji Roll
mit paniertem Lachs, Avocado und Frischkäse und ummantelt mit Garnelen
14,90 €
Fire Salmon Roll
mit panierten Garnelen, Gurke und Frischkäse und ummantelt mit flambiertem Lachs
15,90 €
Dragon Roll
mit paniertem Lachs, Rucola, Kürbis, Sesam, Frischkäse und ummantelt mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen
15,90 €
Tiger Roll
mit Garnelen, Avocado, Frischkäse und ummantelt mit Lachs
13,90 €
Oshimoto Roll
mit Omelette, Avocado und ummantelt mit Tofutasche
11,90 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,00 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,00 €
Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
6,50 €
Unagi Maki
mit Aal, Avocado und Sesam
6,00 €
Ebi Maki
mit Garnelen
6,00 €
Salmonskin Maki
mit frittierter Lachshaut und Frischkäse
5,00 €
Kani Maki
mit Surimi
5,00 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
4,00 €
Kappa Maki
mit Gurke und Sesam
4,00 €
Oshinko Maki
mit Rettich und Sesam
4,00 €
Kampyo Maki
mit Kürbis
4,00 €
Rucola Maki
mit Rucola und Frischkäse
4,00 €
Tamago Maki
mit Ei und Sesam
4,00 €
Futo Sushi
Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Futo Vip (vegan)
mit Rucola, Gurken, Avocado, Kürbis, Sesam und Rettich
8,00 €
Haman
mit Lachs, Rettich, Gurken, Lauch, Chilli und Fischrogen
9,00 €
Futo Big Roll
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Unagisauce
9,00 €
Kani Futo Maki
mit Surimi, Avocado, Gurke und Rettich
8,00 €
Chicken Futo
mit Chicken, Rucola, Gurke und Frischkäse
9,00 €
Sushi - Crispy Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Big Tokyo Roll
panierte Rolle mit Lachs, Aal, Gurke und Frischkäse
10,00 €
Big Tekka Negi Roll
panierte Rolle mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauch, Avocado und Gurke
10,00 €
Big Fuji Roll
panierte Rolle mit Garnelen, Gurke, Avocado und Frischkäse
10,00 €
Big Crispy Buddha Roll
panierte Rolle mit Omelette, Avocado, Gurke und Tofutasche
10,00 €
Crispy Chicken Rolls
mit Chicken, Gurken und Frischkäse
10,00 €
Crispy Sake Rolls
mit Sake, Avocado und Lauch
10,00 €
Yasai Vegetarian Spezial Rolls
mit Gurke, Rettich und Lauch frittiert
10,00 €
Crispy Avocado Rolls
mit Gurken, Avocado und Frischkäse
9,00 €
Sushi - Mini Crispy Roll
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Mini Sake Roll
panierte Mini-Rolle mit Lachs, Frischkäse und Sesam
7,00 €
Mini Ebi Roll
panierte Mini-Rolle mit Garnelen, Frischkäse und Sesam
7,00 €
Mini Lachshaut Roll
panierte Mini-Rolle mit Lachshaut und Rettich
7,00 €
Mini Tekka Roll
panierte Mini-Rolle mit Thunfisch, Chili und Lauch
7,00 €
Mini Avo Roll
panierte Mini-Rolle mit Avocado und Sesam
7,00 €
Mini Kappa Roll
panierte Mini-Rolle mit Gurke und Sesam
7,00 €
Sushi - Temaki
Vegetarian Temaki
mit Rettich, Gurken und Sesam
5,00 €
California Temaki
mit Surimi, Avocado und Flugfischrogen
5,00 €
Sake Temaki
mit Lachs, Avocado und Flugfischrogen
5,00 €
Spicy Tekka Temaki
mit rohem Thunfisch, Lauch, Chili, Avocado und Flugfischrogen
5,00 €
Unagi Temaki
mit gegrilltem Süßwasseraal, Gurken und Sesam
5,00 €
Sushi - Bowl
Alle Bowls werden mit Avocado, Salat, Gurke, Sesam, Wakame, Spiegelei, spezieller Sauce und Sushi-Reis zubereitet.
